Những món lai rai cực ngon ở phố Tây

Thưởng thức phô mai que, giết mổ chim nướng, bò nướng chảo, cùng chúc mừng năm mới bằng những cốc bia cỏ thật là một trải nghiệm thú vị trên phố Tây.

 

Bia cỏ

 

Con phố Tạ Hiện chỉ dài chừng 100 mét nhưng các hàng quán ở đây san sát nhau. Đây là địa điểm thú vị để chờ đón một năm mới bởi có sự giao thoa văn hóa giữa tây và ta. trước tiên phải kể đến bia cỏ, một loại thức uống giá bình dân và có thể ngồi lai rai cùng nhiều đồ nhậu khác.

 

 

Bia cỏ không chỉ hấp dẫn đàn ông mà còn cả nữ giới

 

Chỉ cần vài cốc bia và một đĩa nem chua rán, khoai tây chiên hay mực khô, lạc, bạn có thể ngồi trò chuyện rôm rả để chờ thời khắc tiễn năm cũ qua đi và chào đón năm mới Lang thang khám phá những món ăn đêm ở phố cổ Hà Nội. - Pho Mai Que. Cùng nâng cốc chúc mừng năm mới là một thú vui của rất nhiều du khách hay người dân ở Hà Nội.

 

Phô mai que

 

Quán phô mai que là một điểm đến ưa chuộng của các giáo đồ ăn vặt. Những chiếc phô mai được chính tay chủ quán làm, Quán ăn sáng ngon ở Hà Nội - Heo Con không quá cầu kỳ nhưng quyến rũ bởi màu vàng óng, giòn tan bên ngoài và bên trong là phô mai chảy, dẻo thơm.

 

Thoạt nhìn qua phô mai que trông giống như là nem chua cừu nhưng dài hơn, được cắt thành khúc nhúng vào lòng đỏ trứng gà đã được đánh nhuyễn, lăn qua lớp bột cừu xù rồi cừu ngập trong chảo dầu đến khi vàng óng.

 

 

Thỏi phô mai que với nhan sắc màu quyến rũ

 

Trong cái lạnh của mùa đông Hà Nội, thưởng thức những chiếc phô mai que sốt dẻo, béo ngậy chấm cùng tương ớt tạo nên một hương vị khó lòng cưỡng lại được.

 

Chim nướng

 

Nhắc đến món chim nướng phải nói đến quán chim ở Tạ Hiện, lúc nào cũng nờm nợp khách và tràn cả ra vỉa hè. Chim nướng ở đây ngon, rẻ với những con chim thân tròn lẳn và chắc làm thịt.

 

 

Chim quay với màu cánh gián, khi ăn chấm cùng muối tiêu chanh

 

giết thịt chim được tẩm ướp gia vị rồi cho lên vỉ nướng, thơm nức. nguyên liệu chủ yếu là phắn, vì là chim non nên khi nướng lên có thể nhai cả xương, giòn và mềm Mì Cay Naga - Nhật Bản & Quán ăn - lozi.vn. Khi ăn chấm với muối tiêu, có vị cay của ớt, thêm chút chua chua, thơm dịu của chanh, quất, ăn rất thú vị. Giá một đĩa chim nướng khoảng 40.000 - 110.000 đồng.

 

Bò nướng chảo gang

 

Trên phố Tạ Hiện có rất nhiều quán phục vụ nướng trên chảo gang. Đây là món ăn quyến rũ trong mùa đông bởi vẫn giữ được độ sốt dẻo.

 

 

Bò nướng chảo gang. Ảnh: depplus

 

giết bò, nầm được tẩm ướp gia vị mặn mà rồi cho lên chảo gang nướng cùng những miếng khoai tây rán vàng. Miếng giết ở đây được tẩm ướp khá mặn mà và có độ mềm, được phục vụ đầy đặn, chỉ hết một suất là thực khách đủ no. Trong tiết trời lạnh, ngồi bên những chảo nướng thơm nức, cùng chuyện trò lai rai đón năm mới.

 

Nem cừu, khoai rán

 

Rất nhiều các món ăn vặt bạn có thể ngồi lai rai như nem chiên, khoai tây chiên... Khoai tây rán ở đây được cừu vàng rộm, thơm ngon mùi bơ.

 

 

Khoai cừu, nem nướng, đồ ăn vặt lý tưởng trên phố Tạ Hiện. Ảnh: foody

 

ngoài ra món nem chua cừu cũng rất đáng thưởng thức. Những miếng nem chua hồng hồng được lăn qua bột rán xù cho vào chảo chiên vàng ruộm, khi ăn cảm nhận lớp vỏ ngoài giòn nhưng bên trong vẫn mềm mượt, chấm cùng với tương ớt, ăn rất kích thích vị giác. Đây là món ăn được nhiều bạn trẻ tuyển lựa khi đến đây.