10 món ngon trên đường Giảng Võ

Bún thang: Bún thang mang hơi thở của Hà Nội xưa mộc mạc, giản dị là một món ăn một mực bạn phải thử khi ghẹ qua đây. Tuy là món bún rất gần gũi và thân quen nhưng bún thang bao giờ cũng cực cầu kì về vật liệu. Một bát bún đầy đủ phải bao gồm trứng, giò, giết thịt gà thái chỉ, ăn kèm với nấm hương, hành dậy mùi thơm lừng, hoà quyện trong nước lèo thanh thanh, ngọt ngọt. Mùi vị đơn sơ mà ngọt ngào ấy thảng hoặc ai lại không mê cho được.

 

Một bát bún thang “đã mắt” thế này có giá 30.000 đồng. (Ảnh: Internet)

 

Cơm niêu bò sốt tiêu đen: Dạo một vòng Thủ đô, không khó để tìm được một quán cơm niêu. ngoại giả cơm niêu Giảng Võ vẫn bo kho ngon “lôi kéo” thực khách dừng chân nhờ sức hấp dẫn đặc trưng từ cơm nấu bằng niêu đất với lớp cháy giòn, vàng rộm và thơm lừng mũi. Đặc biệt, những miếng giết bò mềm được tẩm ướp thắm thiết, thấm đều gia vị quyện với nước sốt đặc trưng, dậy mùi hơi cay cay của tiêu, trộn đều ăn với cơm thì cực kì “đã miệng”.

 

 

Niêu cơm làm thịt bò hấp dẫn với lớp cháy vàng rộm có giá 75.000 đồng/niêu. (Ảnh: Internet)

 

Phở bò: Phở từ lâu đã là món mà người Hà Nội nào đi đến đâu cũng đều thấy nhung nhớ. Phở ở đây cũng được chế biến như nhiều nơi khác, mon an han quoc chẳng cầu kì, phức tạp nhưng vị ngon thì không chê vào đâu được. nước dùng ngọt lịm, chan đầy ắp trên bánh phở và những lát giết mổ bò siêu “chất”, rắc thêm hành thơm nức. Bưng bát phở sốt dẻo, ăn kèm với quẩy giòn rụm, không có mùi vị nào lại “đáng yêu” đến thế.

 

Một bát phở mang mùi vị “gây thương nhớ” này có giá 40.000 đồng. (Ảnh: Internet)

 

Cơm gà sốt chanh leo: Món cơm lạ mang hương vị của ẩm thực Thái Lan cũng từng khiến giới trẻ “sốt xình xịch”. Chén cơm xanh dịu mát được đặc biệt tạo nên từ mùi vị của lá nếp và cốt dừa vừa thơm nức lại bùi bùi. làm thịt gà được nướng khói vàng ươm, bo nuong sa te ăn kèm với sốt chanh leo, sự kết hợp tuy lạ thường nhưng cũng là điểm quyến rũ khiến người ta ăn rồi cứ vấn vương mãi.

 

Bạn có thể thưởng thức nét tinh tế đặc trưng của ẩm thực Thái Lan ngay trên đất Thủ đô chỉ với giá 55.000 đồng/suất. (Ảnh: Internet)

 

Bún đậu mắm tôm: Bún đậu mắm tôm vốn chẳng phải món ăn xa lạ hay quá cầu kì, nhưng để tìm được nơi chế biến món ăn giản dị này thật chuẩn, thật tinh tế thì cũng chẳng dễ gì. Nhưng bún đậu ở đây vẫn luôn được tin tưởng bởi khâu lựa chọn nguyên liệu cực kĩ càng. “Điểm cộng” chính là miếng đậu được chiên vàng ươm, vừa bùi, vừa thơm mà bảo đảm lớp vỏ giòn, béo ngậy. ngoại giả, bạn cũng có thể tuyển lựa ăn kèm với một menu cực phong phú nào là làm thịt lợn luộc, dồi lợn, chả cốm, chả lá lốt… tuỳ theo sở thích.